1.用糖打雞蛋，加入牛奶，篩粉。
2.加入融化的黃油，靜置30分鐘，給模具上油。
3.倒入約50g面糊，蓋上蓋子，加熱1分鐘，翻面1分鐘至兩面熟。
華夫餅是壹種起源於比利時的烤餅，也叫格子蛋糕、格子蛋糕。由帶有特殊烤盤的烤箱制成。烤盤上下兩邊呈格子狀，壹凹壹凸，倒出的面糊被壓出格子。華夫餅烤箱壹般有圓形和方形烤盤，也有心形。
但無論烤盤的形狀如何，烤盤裏的格子壹般都是菱形或方形的，也叫華夫餅幹。西方國家的人經常吃夾有草莓醬、巧克力、糖、蜂蜜或奶油的華夫餅幹，可以當零食，也可以當早餐。
這種食品特征在各大超市和商場的發展中都可以看到。其實自制的羊角面包更好吃，更香，更健康。所有的食材都在自知力的控制之下，不用擔心加東西等問題。
華夫餅的起源:
1784年，在荷蘭壹個叫豪達的地方，壹個姓和名都無法考證的面包師，不忍心浪費店裏剩下的面包屑和餅幹。他把它們和沒用的肉桂粉揉在壹起做成華夫餅幹，並在裏面加入糖漿，於是華夫餅幹就在廢物利用中誕生了。