材料:章魚粉200克，雞蛋2個，章魚40克，蝦6只，白菜20克，洋蔥20克，照燒醬適量，番茄醬適量，沙拉醬適量，木魚花適量，肉松適量。
1.先把雞蛋打在大碗裏攪拌，然後倒入清水攪拌均勻。最後加入章魚粉，攪拌成面糊。這個順序不容易起痘痘。如果有丘疹，讓面糊靜置壹會兒，然後再攪拌。
2、章魚和蝦切成小塊，洋蔥和白菜也切碎，章魚和蝦可以選擇只放壹個，根據自己的喜好。
3.肉丸子鍋放壹層油加熱，倒入7分鐘面糊，然後在面糊中間放章魚、蝦、白菜、洋蔥。
4.肉丸的輪廓成型後，用竹簽傾斜，倒入適量的面糊，然後放下竹簽，使成型的半個肉丸和新倒入的面糊粘在壹起，成為壹個完整的圓形肉丸。
5、肉丸變色後差不多熟了。用牌子把它們拿出來，擠上番茄醬、沙拉醬、照燒醬，再撒上木魚花、肉松就可以吃了。