1、苦蕎茶禁忌:苦蕎茶有顯著的健胃消食作用，宜飯後飲用。如果喝的人餓了，在肚子裏沒有食物的時候大量喝苦蕎茶，肯定會加重饑餓感，尤其是低血糖的人。此時會出現血糖下降的不適癥狀，需要特別註意。苦蕎能輔助調節胃酸過多的癥狀，但性寒，建議喝小江茶配山藥、茯苓。苦蕎莖、葉、花、果等天然原料中含有的蘆丁，可能具有降血壓、血糖、血脂的作用。低血壓、低血糖和嚴重消瘦的患者應謹慎食用。食用蕎麥食品會使少部分人出現皮膚瘙癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀，因此有黑蕎麥過敏史的人應慎用。
2.苦蕎茶的副作用:(1)苦蕎有助於調節胃酸過多的癥狀，但它性寒，所以有寒胃或胃病的人吃多了，會引起反酸和腹瀉。
(2)少部分人食用蕎麥食品，會引起皮膚瘙癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀，有黑蕎麥過敏史的人要慎重食用；
(3)天然原料苦蕎莖、葉、花、果中含有的蘆丁，可能具有降血壓、血糖、血脂的作用。低血壓、低血糖和嚴重消瘦的患者應謹慎食用。