2.材料:草莓350克,細糖75克,冰糖75克,檸檬汁35克。清洗新鮮的草莓。去掉葉子。骰子。如果妳喜歡果肉,妳可以把它切成更大的塊。將糖加入切好的草莓果肉中攪拌均勻,然後加入細糖攪拌均勻。蓋上保鮮膜,冷藏兩個小時。冷藏後取出,倒入不粘鍋,不加水。加入檸檬汁煮沸。做菜時,要時刻註意攪拌,避免糊底。果肉開始融化壹點,有點濃,小火慢慢煮。用刮刀鏟起堵塞物,觀察它不會立即流動和熔化。趁熱把果醬裝在無油無水的瓶子裏。
3、原料:草莓、冰糖、檸檬、水、鹽。洗草莓的時候,放點鹽,讓草莓更幹凈。幹凈的空水。將草莓切成小塊。將冰糖放入鍋中,加入適量的水。將檸檬汁放入鍋中煨。自制草莓醬做好了。