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扇貝和海參誰的營養價值更高?

扇貝的營養價值很高,含有人體必需的多種營養物質。首先,扇貝含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,還含有豐富的核酸,如肌苷酸。氨基酸的副產物,如牛黃磷酸;各種礦物質,如鈣和鋅。不愧是堪比鮑魚、海參的優質食材。

海參適合和靈芝壹起食用,靈芝具有增強人體免疫力、輔助治療糖尿病、病後或手術後修復的作用。非常適合身體虛弱的人來調理。海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質。海參中其他活性成分包括海參素和海參酸性粘多糖,由氨基己糖、己糖醛酸和巖藻糖組成,含有65,438+08個氨基酸,不含膽固醇。由於海參性溫,具有補腎填精、滋陰壯陽、養血潤燥、調經消疲、安胎益胎的功效。海參的修復和再生功能是其重要特征。如快速愈合傷口、修復受損多年的胃腸道、修復免疫系統、修復胰島、恢復造血功能等。,都體現了海參強大的修復和再生特性。

這個海參比較牛逼。

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