從科學的角度來說,第二個月的飲食要清淡適宜,也就是調料,如蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、酒等。,應該比壹般人的食量少,少放鹽也是合適的,但不是太少也不是太少。
產後恢復和哺乳需要吃產熱量高的肉類食物,但蛋白質、脂肪、糖的代謝必須涉及其他營養,葷素搭配營養更全面。
食物應該又軟又好吃。壹方面,硬的食物對牙齒不好,所以少吃油炸或帶硬殼的食物。主副食要換著吃,壹起吃。提倡食物之間的同類交換,如雜糧和面粉大米的交換,不同種類肉類的交換。
月子餐食譜推薦
葷菜可以選擇紅燒雞翅、海帶燉、爆炒蝦仁、紅燒魚塊等。
素菜可以選擇大白菜豆腐,雞蛋炒菠菜,胡蘿蔔絲豆腐,西紅柿雞蛋,油麥菜炒,鮮菇油菜等。
湯類可以是鯽魚湯、烏雞湯、甲魚湯、花生排骨湯、蓮藕豬腳湯、番茄牛肉湯、白菜丸子湯、羊肉冬瓜湯等。主食是米飯、肉絲卷、豆沙卷、糖包、肉龍、糖花卷、金銀卷、千層餅。
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