材料
材料:豬裏脊肉300g；
輔料:油、鹽、姜絲、紹興酒。
豬腎湯
1
把材料準備好，買回來的時候讓攤主幫妳清理豬腰，回來的時候用鹽洗壹下就行了。
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2
將豬裏脊肉切成小條
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三
炒姜絲
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四
倒入切好的豬裏脊肉。
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五
翻炒幾下。
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六
鹽
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七
加入適量紹興酒，翻炒幾下。
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八
倒入壹大碗水，蓋上鍋蓋，煮三分鐘。
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九
夫妻各壹碗，很補。
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技巧
壹般人群都可以吃。
1.適用於腎虛腰痛、遺精盜汗者；適用於腎虛耳聾耳鳴的老年人；
2.高血脂高膽固醇的人不宜食用。