餛飩好看又快的包法是在餛飩皮中間準備好肉餡，尖角對折並粘緊，將兩邊的角順著手指向裏折，並將兩個角完全重疊粘牢即可。
餛飩是起源於中國的壹種民間傳統面食，餛飩在演變中分化出餃子。制作餛飩時，先用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時壹般帶湯。
西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”，餛飩是餅的壹種，差別為其中夾肉餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱“湯餅”。古代中國人認為這是壹種密封的包子，沒有七竅，所以稱為“渾沌”，依據中國造字的規則，後來才稱為“餛飩”。
餛飩的種類
1、鮮肉餛飩：將豬肉和蔥剁碎並攪拌後，以餛飩皮包裹後煮食，是最基本的做法。
2、鮮蝦餛飩：廣東盛產海鮮，常以蝦肉及豬肉為料。在香港的店子常以“大粒雲吞”（大顆餛鈍）作賣點，餛飩內有大只鮮蝦肉。
3、炸餛飩：以油炸的方式烹調。
4、菜肉餛飩：以豬肉搭配切絲的青江菜，通常體積較大，亦稱“菜肉大餛飩”。
5、紅油抄手：通常將鮮肉餛飩搭配以辣油為主的醬料食用，是四川特有的料理。