神農本草中列有海藻。中國人幾千年前就知道海藻的價值。海苔是海中蔬菜，被倪老師譽為“長壽零食”，建議家長多給孩子吃海苔零食。
海藻
海藻是海帶、紫菜、裙帶菜等海藻的總稱，生長在海裏。藻類是植物界的隱生植物，藻類包括幾種不同種類的通過光合作用產生能量的生物。壹般認為它們是簡單植物，沒有主要特征，結構簡單，根、莖、葉沒有分化，多為單細胞、群體或多細胞葉狀體。
大小差異很大，含有光合色素，可以進行光合作用。約有30，000種，主要分布在淡水或海水中。壹些物種的過度繁殖會造成赤潮、水華等現象。
倪夏海
倪院長出生於臺北，1954。祖籍浙江瑞安。他家有七個兄弟姐妹，排行第五。他畢業於東吳大學政治系。曾任美國漢唐中醫學院院長，加州中醫藥大學博士生導師教授。倪院長移民美國佛羅裏達州，開始行醫並於1989創辦漢唐中醫診所。為培養中醫藥儲備和培訓人才，傳承經典醫學，漢唐中醫學院成立於1995。