強力面粉
250克
南瓜糊
110g
白砂糖
70克
(母雞的)蛋
a
可打稠制作摜奶油的奶油
20克
鹽
3g
酵母
5g
精細椰子泥
壹點
練胸
壹點
手工撕南瓜椰子面包的方法
將所有材料按照液體、粉末、酵母挖洞的順序放入面包機，揉成面團。我把它從烤箱裏拿出來60分鐘，發酵兩倍大，排氣，放松手撕南瓜椰子面包的做法。
步驟1
將松弛的面團搟成長方形，用刷子刷上壹層薄薄的牛奶，再撒上壹層椰奶，南瓜和椰奶壹起撕面包。
第二步
將椰蓉面餅垂直切成四長條南瓜椰蓉，用手撕面包的做法
第三步
如圖，分別是S形折疊南瓜椰子和手撕面包的方法。
第四步
將折疊好的四條豎放入吐司盒中，表面撒壹點椰奶，用手撕面包。
第五步
二次發酵至滿模，烤箱預熱160℃，表面噴稀釋蜂蜜水，我烤箱溫度偏高，我在150℃40分鐘，可以根據實際烤箱溫度160進烤箱三到五分鐘觀察表面火色，註意蓋好錫紙。手工撕南瓜椰子面包的方法
第六步
從烤箱裏噴稀釋後的蜂蜜水，軟軟的壹個姑娘，漲的好，被食客稱贊。