桑葚是熱的還是涼的？
桑葚性溫。桑葚味甘、酸、溫，屬於溫性食材。桑葚不能多吃揮發油，有刺激性。吃多了不僅會上火，嚴重時還會流鼻血。建議適量食用。
桑椹的功效與作用
1.預防動脈硬化
桑椹中含有大量的脂肪酸，可以降低血液中的脂肪含量，有助於減少脂肪沈積，預防動脈硬化等疾病。
促進消化
桑椹含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等酸性物質。這些物質可以使人體攝入的脂肪、澱粉等物質更快地被消化吸收，加速胃腸蠕動，從而達到健脾胃、促進消化的效果。
3.抗癌
4.增強免疫力
補充血液
桑椹中鐵和維生素C的含量極高，這兩種元素與紅細胞造血密切相關，所以桑椹也是很好的補血佳品。
補腎
桑椹主要入肝腎，有助於補腎。而且桑葚含錳多，能提高酶的活性，增加垂體促性腺激素和生長激素的分泌。經常長期食用桑葚有很好的壯陽作用。