通心粉可以用各種材料炒。比起烤通心粉，炒菜相對簡單。在家裏不僅可以自由搭配材料，更容易上手，更容易掌握烹飪步驟。油炸通心粉的好處是融合了其他食材的風味，保留了通心粉的營養價值，也融合了其他食材的營養。
和普通通心粉壹樣，螺旋通心粉的制作方法也有很多種。下面詳細介紹壹種螺旋通心粉的常見做法——肉醬螺旋通心粉。
肉醬意大利面需要的輔料有肉末、洋蔥、油、鹽、糖、番茄醬等。這些食材都是大眾化的食材，大家可以根據自己的口味選擇不同的調料。
做法:將通心粉煮熟，加水備用。螺旋通心粉壹般要煮十幾分鐘，不同品牌會有不同的時間，建議妳觀察包裝袋上標註的時間。在這段時間裏，大家可以充分利用時間，切洋蔥，調肉末的味道。
然後在熱鍋裏炒洋蔥，再放入肉末，再加入適當的調料，比如番茄醬。當然可以根據自己的口味調整甜度和甜度，直到肉醬粘稠。最後將調好的肉醬澆在剛煮好的螺旋通心粉上。