晏子夫婦的肺片裏有很多東西，毛肚、大肚、去骨鳳爪、蹄筋、鴨腿、頭皮、牛肉等等。
晏子夫妻肺片和正宗夫妻肺片還是看個人口味，味道都不錯。
“夫妻肺片”源於50多年前成都街頭郭夫婦經營的自制肺片。因其選材講究，制作精細，調味考究，深受廣大群眾喜愛。逐漸聞名全國。還有就是在賣的時候，夫妻二人結伴而行，因此得名:夫妻肺片。夫妻肺片其實是冷牛雜的別稱。
擴展數據:
夫妻肺片的飲食禁忌:
1.不能和栗子壹起吃。牛肉和板栗壹起吃，會降低對人體有益的營養價值，所以不適合。
2.不能和紅糖壹起吃。紅糖中含有豐富的維生素C和維生素B，牛肉有補脾胃、補中、化痰熄風、強筋骨、止渴止渴的功效。兩者兼容，壹起吃會腹脹。
晚上不宜吃牛肉。晚上吃牛肉等含鐵豐富的食物會幹擾肝臟的生物鐘，可能導致血糖水平異常。
4.飲食要適度。有傳染病、肝病、腎病的人要慎吃牛肉；高膽固醇、高脂肪，老人、小孩和消化能力弱的人不宜多吃。
百度便可-夫妻肺片