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如何做出圖案漂亮又好吃的糕點?

美麗圖案糕點做法?

南瓜和紫薯去皮,切塊,分別蒸熟,然後磨成泥。南瓜泥冷卻後,直接加入酵母和面粉,做成黃色的南瓜面團。紫薯加水,加入酵母粉,做成紫色面團。在面粉中加入酵母和水,制成白色普通面團。然後蓋上蓋子發酵。

發酵後,我們開始制作各種圖案的面食。葵花:雙色面團,像包子壹樣,包壹皮壹餡,然後壓扁。用剪刀搭建太陽,然後如圖所示向壹個方向翻轉。

鳥:把面團搓成長條狀,繞著綁,壹端做鳥頭,另壹端用叉子壓出紋理做鳥尾,在頭上捏壹個尖口,兩邊放紅豆做眼睛。

刺猬:面團前面弄圓,然後用梳子壓出分割線,再用剪刀剪出刺,最後壓出紅豆眼。

開花饅頭:和包饅頭壹樣,雙色面是皮和餡做成的。包好後,把它們變成饅頭,然後用刀在上面劃十字,露出裏面的顏色。

太陽花棗卷:將面團搓成三條,每條首尾捏在壹起,呈橢圓形放置,三條並排放置,每條內兩端放棗,然後用筷子夾在中間。

還有很多,比如玫瑰、蘋果、蝴蝶、小狗、金魚等。慢慢加,以後試著錄視頻,文字很難描述清楚。