口味:鹹香工藝:水煮白菜湯。材料:主料:白菜500g。
調料:鹽5g，味精1g，胡椒粉1g。水煮白菜湯的特點:好吃。教妳煮白菜湯怎麽做，煮白菜湯怎麽做才好吃。1.將白菜洗凈，放入沸水中焯壹下，直到斷了；
2.立即撈出放入冷水中冷卻，然後撈出瀝幹；
3.將清湯倒入鍋中，煮沸。放入白菜後，立即加鹽、味精、胡椒粉，盛於湯碗中。水煮白菜的做法詳細介紹了菜系及其作用:川菜
水煮白菜的制作材料:主料:黃苗白菜500克。清湯1000g，鹽3g，胡椒粉2g，味精1g，料酒10g教妳怎麽做水煮白菜，怎麽做水煮白菜才好吃1g，黃洋白菜精選，去筋，洗凈，放入開水鍋中煮至剛斷，取出後立即放入涼開水中。2.然後取出，修整，放入湯碗中，加入料酒、味精、川鹽、胡椒粉和清湯，放入籠中用大火蒸2分鐘左右，取出，撈出湯汁，再次使用煮好的清湯，最後將特制的清湯煮沸，撇去浮沫，倒入湯碗中。