薺菜中還含有薺菜酸,可縮短凝血時間,故廣泛用於內傷出血、咯血、產後子宮出血、月經過多、便血、血尿、胃腸潰瘍出血、視網膜出血、牙齦出血等。
近年來,薺菜被用於治療膽結石、尿石癥、乳糜尿、胃潰瘍、痢疾、腸炎、腹瀉、嘔吐、紅腫、結膜炎、夜盲癥、青光眼等,收到了良好的療效。
擴展數據
薺菜煮雞蛋的做法
主要成分;薺菜1,散養雞蛋5。
配件;飲用水1000ml。
1首先我們需要準備做這個薺菜水煮蛋需要的食材。
2、去除薺菜上的黃葉,不要去根,壹定要保留薺菜根,放成燕窩的形狀。
3.將雞蛋放入水中清洗外殼,然後取出放入砂鍋中。加入足夠的飲用水,直到水不超過雞蛋。蓋上砂鍋,燒開,然後轉中火,煮大約5分鐘。
4.這個時候雞蛋基本熟了。用小漏勺把蛋殼壹個個敲開,讓薺菜的清香味道充分浸入雞蛋裏。然後繼續煮5分鐘後關火。
5、薺菜煮雞蛋成品圖。
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