做法：選擇合適的南瓜，將南瓜洗凈，去皮，去蒂，去內瓤。
將南瓜切成大小均勻的小塊，使成熟的時間相同。
將南瓜塊用容器裝好，放上蒸鍋，大火燒開。
轉中火蒸15到20分鐘，可以用筷子插壹插看是不是完全蒸爛了。
將蒸好的南瓜盛出來，碾成泥，過小濾網。
將米粉沖好，加入適量南瓜泥，混合均勻即可。
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