母雞湯怎麽做蛋糕？

將母雞雞肉切成帶骨頭的丁，先放入沸水中焯壹下，然後放入油鍋中炸壹下，再加入500毫升雞湯放入鍋中將雞塊燉至酥脆，然後加入竹筍、木耳、黃酒、鹽、胡椒粉和蔥。雞湯的準備材料:冬筍去皮切片備用；木耳洗凈；蔥切小段，姜切片；將母雞肉切成帶骨頭的丁，先用開水焯壹下，再放油鍋裏炸壹下，然後加入500毫升雞湯，放鍋裏燉；雞塊酥脆時，放入竹筍、木耳、黃酒、鹽、胡椒粉、蔥、姜，燒成乳白色。

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油餅做法

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冷水活面，註意面的柔軟度，蓋上保鮮膜，靜置15分鐘。洋蔥切成蔥末，洋蔥切丁放入大油中備用。將倭肯面搟成大面團，抹上少量清油，撒上少量面粉和鹽，再鋪上蔥花和大油丁。將鋪好的面團卷成壹卷，切成大小相同的段，卷成煎餅坯備用。把蛋糕盤放在火上煮，倒壹點輕油燒熱，然後放入蛋糕坯烤熟。

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方法/步驟3

油餅雞湯是人人都吃得起的食物。適用於早餐、午餐、晚餐。簡單易學易懂，2-3天就能學好油餅技術。雞湯技術1-2天就能掌握。雞湯的特點是味道鮮美，口感純正，用料正宗，回頭客多，能迅速擴大廣大吃油餅喝雞湯的人群。壹般壹個人只要3-5塊錢就能吃的很好。