1，配料:五花肉，大白菜
2.輔料:海帶、粉條、豆腐、肉丸、西紅柿。
3.調料:蔥、姜、大料、生抽、老抽、鹽、味精、料酒、胡椒粉、香油、香菜、桂皮、香葉。
4.五花肉過水後，加入香料煮至七八成熟，再切成兩毛錢厚的薄片。肉餡只是肉丸，豆腐換成了刀和鉆石塊。
放入鍋中，炸至金黃色，撈出，將西紅柿切塊。
5.鍋中加入底油，將原料翻炒，放入五花肉片至油盡，放入大白菜，抄至中斷。
以上輔料(粉條除外)加水、調味，放入粉條中燉至熟，出鍋撒上香菜即可。
河北省
解釋:
河北省，古屬冀州、直隸，簡稱“冀”，轄11地級市，以石家莊為首府。位於華北和漳河流域
北鄰渤海，東臨內環京津，西臨太行山，北依燕山，燕山北麓張北高原。5000年前，
黃帝與涿鹿蚩尤之戰，開啟了中華文明。春秋戰國時期，河北屬於燕國和趙國。漢代的河北
它屬於幽州和冀州。元朝時，河北是中央直轄的中書省。清朝屬於直隸省。解放戰爭時期，河北西柏坡
它是中國中央委員會的所在地。？