把煮好的蝦放在密封的保鮮盒裏，然後放在裝滿冷水的盆裏，放在陰涼的地方放半天是沒有問題的。
2.冷藏
做好的蝦放在冰箱裏保存壹天是沒有問題的，所以要用保鮮膜包好，以免有異味。
凍結
煮熟的蝦可以放在保鮮盒裏冷凍，零下40度可以保存壹個月。如果能真空包裝保存就更好了，水分和營養不會流失。
擴展數據:
蝦營養豐富，肉質松軟，易於消化，對於身體虛弱、病後需要調養的人來說是絕佳的食物。
蝦中含有豐富的鎂，對調節心臟活動和保護心血管系統有重要作用。可降低血液中膽固醇含量，預防動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓和心肌梗塞。
無論哪種蝦，它都含有豐富的蛋白質，具有很高的營養價值。它的肉和魚壹樣柔軟易消化，沒有腥味和骨刺。同時，它富含礦物質(如鈣、磷、鐵等。)，而且海蝦還富含碘，對人體健康非常有益。據科學分析，蛋白質約占蝦可食部分的16 ~ 20%。
人民網-蝦有什麽營養價值？誰不應該吃蝦