山姆·孫壹面條:壹袋
佐料
雞蛋？:壹個
姜？:適量
胡椒？:適量
胡蘿蔔？:壹個
辣椒油？:適量
雞精:適量
青椒？:壹個
洋蔥？:兩個
鹽:適量
蘑菇？:兩朵花
具體步驟
第壹步
1.1.準備配料
第二步
2.2.面包泡在冷水裏，所以要多用些水。
第三步
3.3.將蘑菇浸泡在鹽水中。
第四步
4.4.青椒和胡蘿蔔切絲，蔥和姜切成泡沫，蘑菇用水焯壹下，切片。
第五步
5.5.？面餅泡好後瀝幹水分。
第六步
6.6.炒壹下雞蛋，端上桌。
第七步
7.7.油溫後爆香蔥和姜。
第八步
8.8.將胡蘿蔔炒軟，加入青椒和蘑菇。
第九步
9.9.加鹽和雞精調味，加入泡好的面包。
第十步
10.10.加入炒雞蛋，倒入辣椒油。
步驟11
11.11.翻炒均勻後出鍋。
烹飪訣竅
1.面包必須浸泡在冷水中。2.蘑菇要用鹽水浸泡後才能洗幹凈。3.雞蛋裏加壹點純凈水就嫩了。