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如何在家泡壹杯好喝的泡泡茶?

泡泡茶的方法

材料?

茶水1000g。

珍珠適量

純牛奶2000克

大約400克糖。

伯爵紅茶25g

超級好喝的泡茶之道?

鍋裏燒開水後,把珍珠倒入,小火燉25分鐘,然後關火燉30分鐘。記得經常攪拌,不然會粘鍋。建議水多壹點。

將準備好的1000g水燒開,關火,倒入25g紅茶,攪拌均勻,加蓋燜20分鐘左右。

紅茶燉好後,用濾網把茶葉過濾掉備用。

珍珠燉好後過濾出來,用冷水過兩遍。

將珍珠和糖充分混合。這裏可以用白糖,也可以用紅糖。

純牛奶加熱

將紅茶水和純牛奶放入杯中,然後加入糖。根據個人口味,我覺得兩勺牛奶兩勺茶有點苦,所以加了三勺牛奶。

妳應該先放珍珠,然後倒入茶和牛奶,記得嗎?

超級好喝的泡泡茶做好了。真的和外面賣的壹樣好。外面賣的很多產品都是奶粉或者奶精做的,不加,自己在家做最安全。

技巧

因為懶得自己做珍珠,所以直接買成品。如果我買紅茶,我會買那種茶。煮沸後,我需要過濾。我也可以直接買紅茶包。牛奶和糖的比例根據我個人喜好。