(1)中耕蹲苗。緩苗後中耕松土1 ~ 2次，然後控制澆水和“蹲苗”10天左右，提高地溫，有利於根系生長。結合中耕，雜草也可以人工拔除，不使用除草劑，否則會汙染產品和土壤。
(2)水。蹲下後要及時給幼苗澆水，鱗莖開始膨大時要均勻澆水，要經常保持土壤濕潤，特別是小水量。不要用水淹沒。如果水分不均，鱗莖表皮會開裂或變形。當心葉不再生長時，它們將接近成熟。這時，停止澆水。
(3)追肥。如果基肥施得少，應在鱗莖開始膨大時追肥兩次；如果底肥充足，可以追壹次。每畝穴施活性有機肥200公斤或腐熟細碎優質有機肥500 ~ 800公斤。施肥後要結合水，保證土壤濕潤，肥料吸收好。生長期應噴施葉面肥2-3次，可與濃度為千分之三的磷酸二氫鉀、濃度為千分之三的尿素混合使用。盡量噴在葉背，中午氣溫高，陽光太強的時候噴。
(4)調節溫度。保護地種植要調節適宜的溫度，壹般白天控制在20 ~ 25℃，晚上控制在10℃左右。冬春季節要多做增溫保暖措施，夏秋季節要多做降溫措施，早晚要及時通風。