佐料
壹碗飯有兩個日本根。
雞蛋,兩個橄欖,兩個橄欖
綠豆20克
佐料
林煒10ml醬油5ml
白醋3ml鹽1g左右。
糖3g左右,魚子醬適量。
日式蛋炒飯的步驟
1.?大根是泡椒蘿蔔包飯團,有點甜,很好吃。再加上兩顆像這樣的橄欖。擲骰子
2.?將適量的油倒入鍋中。
3.?油熱後,倒入四季豆、大根和橄欖。壹顆橄欖被切成條狀,不合適。後來我都摘了,大家還是把它們切成了方塊!
4.?翻炒至四季豆和玉米豆變軟。放在壹邊待用。
5.?打兩個雞蛋,加入1g鹽。
6.?加壹勺水。就壹點點讓雞蛋炒的更嫩~
7.?鍋中倒入適量的油,將打碎的雞蛋倒入鍋中。
8.?翻炒。
9.?在蛋液完全打結之前倒入米飯,讓米飯沾上壹些蛋液。把火關小,把米飯用力碾碎,然後倒入壹些油翻炒均勻。
10.?倒入剛炒好的食材,將米飯炒的完全均勻。
11.?最後倒入5ml醬油、10ml味噌和3ml白醋,根據口味撒上約1g鹽和3g糖,攪拌均勻,即可食用。
12.?吃的時候和三文魚魚子醬混合。網上買的番茄魚子醬,很有日本特色。