減肥期間可以吃栗子，但是要控制吃的量。畢竟栗子是壹種熱量很高的食物，而栗子最常見的加工方法就是用糖炒栗子，吃多了容易發胖。
2栗子減肥或增肥。栗子吃多了會發胖，建議少吃。
栗子含有大量澱粉，熱量高。如果能在飯後配著吃，可以增強熱量的吸收，長胖也不會很難。而且栗子含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等營養成分。
3如何吃栗子不發胖1？兩餐之間吃栗子容易產生飽腹感。吃了栗子後會吃得少，所以吃栗子的最佳時間是在兩餐之間。
2、適量減少主食，主食主要提供碳水化合物，栗子富含碳水化合物，可以抵消壹部分主食。所以，吃了板栗之後，要減少主食的量，避免攝入過多的碳水化合物。
3、栗子最好不要當菜。栗子本來熱量就不低。如果用鹽和油調味當菜，板栗的熱量會變高。到那時，吃六個栗子可就不僅僅是壹碗飯了。栗子適合當零食，在兩餐之間吃。