小麥粉300克，面包屑150克。
白糖150g色拉油120g各壹個。
操作:1。南瓜去皮，去心去籽，切塊，籠蒸；2.然後擦幹水分，加入糖和面粉拌勻成圓餅；3.粘上面包屑，放入油鍋炸至金黃色。
1.南瓜含有大量的糖。炸成餅時，如果油溫不合適，會出現內生糊的現象；2.制作這種原料的點心或小吃，要用低油溫或中油溫慢慢浸泡、油炸至餅成熟，再高溫油炸；3.本品有煎炸工藝，要準備色拉油1000克左右。
營養價值:南瓜——又名麥瓜、南瓜、南瓜、金瓜、南瓜、米瓜、沃瓜、中國南瓜。南瓜屬於葫蘆科壹年生匍匐草本植物，其野生祖先起源於墨西哥所有的南瓜食譜。
白面粉——又稱小麥粉、小麥粉。小麥研磨後成為面粉，也稱為小麥粉。根據面粉中蛋白質的含量，我們可以把面粉分為高筋面粉H...全是白面食譜。
美食:川菜——川菜歷史悠久，享譽海內外。四川，古稱巴蜀之地，素有“天府之國”之稱，地處長江上遊，氣候溫和，雨量充沛，山巒起伏...全是川菜。