2.熟食。可以去皮後煮，也可以和大棗、蘿蔔、綠豆等壹起煮。，且吃且喝，治病養生效果更佳；買幾個梨，擰開八二周圍當蓋子，取出籽，倒入蜂蜜，然後蓋上蓋子，放在盤子上蒸，早晚各吃壹個，對氣管炎有壹定療效。“梨糖膏”馳名中外。它由梨和蜂蜜制成，對肺熱久咳的病人有明顯療效。
3.做梨罐頭。去皮，切花瓣，去籽，裝入瓶中，加糖制成罐頭。它不僅可以當零食，還可以當酒和餐桌上的菜肴。又香又甜，大家都喜歡。
4、切梨。去皮，切成小塊。蜜餞梨曬幹腌制後，可以做成老人小孩的零食，味道鮮美。
5.蒸酒。將梨與雜糧搗碎，灑入老陳曲中發酵，可蒸出美味的果酒，是健身之寶。
6、搗成梨酥，加冰糖後食用，可清熱治風熱咳嗽；
7、連皮切塊，用木瓜、大棗、豬骨熬湯，有解暑、清熱、開胃的作用。
8.冰糖蒸梨是我國傳統的食補，能滋陰潤肺，止咳化痰，對咽喉有很好的滋潤和保護作用。