豬肉皮
600克
佐料
油
1湯匙
鹽
8克
淡醬油
1茶匙
老抽
壹點
蔥姜
適量的
幹桔皮
10g
大茴香
1
原味
某人的品味
燒傷
手藝
壹個小時
耗費時間的
簡單的
困難
在家烤豬皮的步驟
在家煮豬皮的步驟:1 1配料:豬皮。
家裏煮豬皮的步驟:2 2鍋放清水，放入蔥姜陳皮浸泡30分鐘，再放入洗凈的豬皮。
家裏煮豬皮的步驟:3 3火。燒開後煮1分鐘關火。
家裏煮皮的步驟:4 4取出皮，去掉殘留的毛發和脂肪。
家裏煮豬皮的步驟:5 5用清水反復沖洗幹凈備用。
在家煮豬皮的步驟:6 6鍋熱油，放入香蔥和姜煸炒。
家裏煮豬皮的步驟:7 7加入備用的豬皮，加入適量的生抽調味。
家裏煮豬皮的步驟:8 8加少許醬油上色。
家裏煮豬皮的步驟:9 9加入大料翻炒均勻。
家裏煮豬皮的步驟:10 10加適量水。
家裏煮豬皮的步驟:11 11煮開後小火煮40分鐘左右。烹飪時，攪拌並用鹽調味。
家裏煮皮的步驟:12 12直到皮熟軟，然後關火。
家裏煮豬皮的步驟是:13 13，然後上桌。