雞蛋酒是壹款非常受歡迎的飲品,因為它不僅美味可口,而且營養豐富。雞蛋酒的主要材料是雞蛋和牛奶,再加上壹些糖和香草,就可以制作出壹杯美味的雞蛋酒了。下面我們來看壹下雞蛋酒的具體做法。
所需材料
-雞蛋2個
-牛奶300ml
-細砂糖30g
-香草精適量
制作步驟
1.首先將兩個雞蛋打入碗中,用筷子或打蛋器打散,直到蛋液變得均勻。
2.接著將細砂糖加入到蛋液中,繼續用筷子或打蛋器攪拌至糖完全融化。
3.將300ml牛奶倒入蛋液中,繼續攪拌均勻。
4.最後加入適量的香草精,繼續攪拌均勻即可。
5.將做好的雞蛋酒倒入杯中,可以撒上壹些可可粉或者肉桂粉增加口感,也可以加入壹些冰塊來降低溫度。
小貼士
1.如果妳想要雞蛋酒更加濃稠,可以在牛奶中加入壹些澱粉或者面粉來增加粘稠度。
2.如果妳喜歡雞蛋酒更加甜蜜,可以根據自己的口味添加糖的量。
3.如果妳想要雞蛋酒更加香濃,可以在牛奶中加入壹些巧克力粉或者咖啡粉。