雞蛋1
牛奶和雞蛋加起來有200克。
酵母3克
40克糖
2克鹽
300克高筋面粉
30克黃油
馬蘇裏拉奶酪100克
1火腿香腸
5根蔥
披薩和吐司?
將材料按順序依次放入面包機桶中,啟動揉面程序,共40分鐘。取出,用手揉搓,用保鮮膜蓋好,醒神十分鐘。
請點擊輸入圖片說明。
分成小塊,揉成圓形,蓋上保鮮膜,醒十分鐘。然後搓成長條,切成小塊。
請點擊輸入圖片說明。
均勻撒在吐司盒裏,壹個菜譜就能做壹個吐司。這次我做了雙份。
請點擊輸入圖片說明。
將馬蘇裏拉芝士、火腿腸和小蔥切碎,拌勻。
請點擊輸入圖片說明。
撒在吐司盒的小面團上(有的家長建議發酵後撒芝士火腿,但是我擔心會塌...畢竟發酵後很細膩)
請點擊輸入圖片說明。
畫之前先撒很多厚厚的壹層!
請點擊輸入圖片說明。
放入烤箱,38度發酵80分鐘。
請點擊輸入圖片說明。
模具滿了才170度烤40分鐘,蓋上錫紙20分鐘左右,防止顏色太深。