1.1平底鍋,倒入適量油,加熱後放入餃子。
2.2交子15
3.1用中火蓋上蓋子,直到水變幹。
4.2煎熟餃子底部並放好,加入淹沒半個餃子的水。
5.將兩個雞蛋打入碗中。加壹點鹽。
6.將蛋液沿鍋邊倒入。用小火炒雞蛋,凝固。
7.裝盤,撒上蔥花和紅辣椒。
對於很多媽媽來說,孩子的營養和身體健康是媽媽最大的幸福。所以今天,邊肖為您介紹蛋液煎餃,趕快為您的孩子做吧。1/7嬌子15。
2/7鍋放適量油,加熱後放入餃子。
3/7煎好的餃子底部定型,加入淹沒半個餃子的水。
4/7用中火蓋上蓋子,直到水變幹。
在壹個5/7碗中打兩個雞蛋。加壹點鹽。
6/7蛋液沿鍋沿倒。用小火炒雞蛋,凝固。
7/7盛出,撒上蔥花和紅辣椒。
技巧
之前包好餃子放冰箱了。我得提前15分鐘把餃子拿出來。慢慢煎,免得餃子燒鍋。
作者:我就是進來看看——妞妞——