1，粗鹽有發汗的作用，它能排出體內的廢物和多余水分，促進皮膚新陳代謝，軟化汙垢，補充鹽分和礦物質；
2、用來清潔傷口可以防止感染；
3.灑在食物上可以短時間保鮮，可以用來保存食物，防止變質。
原鹽是鹽井、鹽池、鹽泉中的海水或鹽水經過炒幹後的結晶，即天然鹽，是未經加工的大粒鹽。主要成分是氯化鈉，但因為有氯化鎂等雜質，在空氣中容易潮解，所以儲存時要註意濕度。
擴展數據:
鹽有單鹽和復鹽之分，單鹽有正常鹽、酸式鹽和堿性鹽，復鹽有復鹽和復鹽之分。
其中，酸式鹽除金屬離子和酸離子外還含有氫離子，堿式鹽除金屬離子和酸離子外還含有氫氧根離子。復鹽溶於水，能生成與原鹽離子相同的結合鹽。當復鹽溶於水時，可以生成不同於原鹽的絡合離子的復鹽絡合物。
不溶性鹽在標準條件下通常是固體，但也有例外，如熔鹽和離子液體。可溶性鹽溶液和熔融鹽是導電的，所以它們可以用作電解質。細胞質、血液、尿液和礦泉水中有許多不同的鹽。
百度百科-原鹽