2.餐飲技術來源:直接去相關培訓機構學習相關烹飪技術。這樣的好處是學習周期短,缺點是需要投入學習費用,學到的東西幾乎可以說是壹個廚師的技能,業務上獲得的經驗比較薄弱。
3.餐飲技術來源:在妳打算開的行業裏工作學習,這樣不僅能學到烹飪方法還能拿到工資,缺點是學習周期比較長,如果以後打算自己當廚師,可能烹飪技術不夠專業。
4.餐飲技術來源:更有甚者,我通過網絡視頻和烹飪書籍學習,然後在家實踐,最後達到壹定水平後直接開店。其實還是要看自己選擇行業的門檻。
5、選址很重要,而且是重中之重。我們都知道人流量大的地方商機比較大,但是房租會比較貴。作為餐飲行業,我建議選擇人流量大的地方,不要選擇人少的地方,即使房租很便宜。