我不這麽認為。有可能長胖，痛風，高血脂。骨頭湯中的脂肪含量和嘌呤含量都不低。
骨頭湯的主要成分其實是脂肪，這也是骨頭湯好吃的最重要原因。脂肪攝入過多的危害不用多說，大大增加了肥胖、高血脂、脂肪肝等壹系列慢性疾病的風險。
尿酸增加
骨頭湯中還含有壹定量的嘌呤，在體內分解成尿酸。經常喝骨頭湯的人患高尿酸血癥的風險大大增加。
骨頭湯對健康的益處非常有限。飲酒過量對身體有害。無論是什麽食物，都需要根據自己的實際身體狀況來選擇。不要盲目用藥過量！
每天喝大骨頭湯會造成營養過剩。特別是肥胖、血脂高的人，缺點更明顯，還會導致心血管疾病。所以不能經常喝大骨頭湯。
傳統膳食補充劑的誤區:
喝骨頭湯補鈣。骨頭湯營養豐富，尤其是蛋白質和脂肪。作為壹種廉價的壹般食品，對人體健康是有益的，但單純喝骨頭湯永遠達不到補鈣的目的。
經測試證明，骨頭湯中的鈣含量很少，能促進鈣吸收的維生素D更是缺乏。此外，對於老年人來說，骨頭湯溶解了大量的骨內脂肪，如果經常食用可能會引發其他健康問題。