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鏡像果膠(壹種具有高透明度和穩定性的果膠產品)

鏡像果膠是壹種透明度高、穩定性好的果膠產品。它通過將果膠加熱到壹定溫度,然後冷卻到室溫,形成透明堅硬的果膠膜。因其透明度高,表面光滑,被稱為“鏡面果膠”

鏡面果膠的制造步驟

制作鏡面果膠需要以下材料:

-果膠粉

-水

-糖

-食用色素(可選)

制造步驟如下:

1.將果膠粉和糖混合在壹起,加入適量的水,攪拌均勻。

2.將混合物加熱至80℃並持續攪拌,直到果膠粉完全溶解。

3.如果需要添加食用色素,此時可以添加。

4.將混合物倒入模具中,等待其冷卻至室溫。

5.將冷卻後的果膠膜從模具中取出,切成需要的形狀。

鏡像果膠的用途

鏡面果膠可用於制作各種糖果、果凍、蛋糕裝飾等食品。由於其透明度高,表面光滑,它可以制作非常漂亮的糖果和蛋糕裝飾。此外,鏡面果膠還可以用來制作壹些化妝品,如唇彩、指甲油等。

鏡像果膠怎麽保存?

鏡面果膠制作完成後,應置於密封容器中,存放於陰涼幹燥處。如果儲存不當,果膠薄膜可能會變黃或變軟。

結局