2、利尿:萵筍含有甘露醇，有利尿作用。
3、舒緩情緒:萵筍中含有萵筍，能催眠、止痛，輔助治療神經衰弱，能很好地舒緩情緒，有利於心境平和。
4、減肥美容:萵筍含有豐富的纖維素和維生素C，有助於人體消除多余脂肪，美化皮膚，具有減肥美容的功效。
擴展數據:
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生菜怎麽吃
1、萵筍和豆腐，可謂搭配最成功，兩者搭配為高蛋白、低脂肪、無膽固醇、高維生素的菜肴，不能為人體提供豐富的營養，還有滋陰補腎、美白肌膚、減肥等功效。
2、生菜和海帶，海帶富含鐵，生菜中的維生素C能促進人體對鐵的吸收和利用。
3.生菜和蘑菇。香菇富含易被人體吸收的蛋白質，具有健脾益氣、潤燥化痰的作用，具有很強的滋補作用。搭配生菜，可緩解熱咳、痰多、胸悶等癥狀。
人民網-生菜有什麽營養作用？吃生菜需要註意什麽？