河魚:生活在怒江的激流中,很難捉到魚,但心地善良的漁民總是收獲頗豐。他們要麽把它們帶到縣城去賣,要麽把它們裝在桶裏沿著高速公路賣給那些遊客。怒江的河魚味道不錯。當妳遊覽怒江時,別忘了問壹句“妳有江魚嗎?”。
石斑魚和鐮刀魚:美味又滋補。巖石比目魚生活在清澈的河裏,也生活在河裏。鐮刀魚只生活在河裏,不容易得到。這兩種魚形狀相似,顏色不同。鐮刀魚是黑紅色,石斑魚是黃綠色。壹般每條魚大概兩兩重。目前怒江市場的石斑魚比較多。漁民們都熟悉晚上從江邊回到江上遊的習慣,所以在江尾樹枝上放上竹夾,壹次就能釣上十來斤。
蜜蜂:土蜂的蛹,富含蛋白質,是高級滋補品。怒江地區土蜂最好。它又大又肥,可以煎也可以煮。味道非常好。吃蜜蜂的季節通常是十月。
竹葉菜、麻葉菜:因竹葉、麻葉而得名。它們是產於山中和雪中的野菜,6-9月份可以在市場上看到。它的價格便宜,但是味道很好,有降溫的作用。是盛夏的必備產品。