吃蜂蜜配豆腐會拉肚子。豆腐味甘、鹹、寒,微毒。能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜味甘、涼、滑,含有多種酶;豆腐中還含有多種礦物質、植物蛋白和有機酸,混合在壹起容易產生不利於人體的生化反應。所以吃豆腐後不能吃蜂蜜,更不能同時吃。
2.李子
蜂蜜中含有多種酶,蜂蜜吃李子會產生不良生化反應,損傷五臟。
3、大蔥
洋蔥和蜂蜜不能壹起吃的說法雖然課本上沒有,但是民間壹直都有說。古代醫書上有記載,洋蔥和蜂蜜不能同吃。古人在《醫宗金鏡》中說:“蔥、蒜不能與蜜同食。如果* * *菜有利可圖。”研究發現,蜂蜜和洋蔥有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性腸胃炎癥狀。
4.櫻桃
含維生素X的櫻桃和含銅的蜂蜜壹起吃,容易因氧化而失去營養價值。
5.生大蒜
大蒜味辛,性溫有毒,性熱。它的辣椒素含量和洋蔥差不多,性質也和蜂蜜相反。?
7.沸水
蜂蜜不能用開水喝。蜂蜜富含酶、維生素和礦物質。如果用開水沖飲,不僅會保持其天然的色、香、味,還會不同程度地破壞其營養成分。所以最好用不超過35℃的溫水喝。?