材料
“凍幹松茸3片”、“米粉3兩”、“火腿適量”、“肉適量”、“肉湯適量”、“木耳適量”、“豌豆尖適量”，
工作方法
1:木耳泡發，豌豆尖洗凈備用。
2:火腿切片，肉切段備用。
3.將肉湯放入砂鍋中煮沸，加入火腿、肉片和木耳。
4:加入米粉和豌豆尖。
5:出鍋後放入凍幹的松茸即可食用。
6:搞定。
技巧
1，火腿自帶鹽，不用加鹽。
2.肉片自帶脂肪，不需要加食用油。
方法二:蛤蜊湯米粉
材料
米粉75g，小白菜100g，蛤蜊8個，蔥花適量。
工作方法
(1)鍋中放入適量的水燒開。
(2)加入米粉、娃娃菜、蚌殼、鹽、食用油繼續煮。
(3)面條熟時加入蔥花。
做法3、芋頭米粉湯
材料
芋頭適量，米粉適量，芹菜少許，香蔥少許，鹽少許，黑胡椒少許。
工作方法
1，芋頭去皮，切塊，放入電飯鍋，直到有點悶(內鍋水比芋頭多壹點，外鍋水1.5杯)，電飯鍋可以開關。
2.取適量米粉煮熟。
3.取出適量煮熟的芋頭和芋頭湯，加入米粉中。用壹點鹽調味。
4.最後加入壹點香脆的小蔥和切碎的芹菜(也可以撒壹點黑胡椒)