花甲200g
粉絲100g
錫紙60*45
蒜末適量
香菜適量
食用油適量
魷魚100克
金針菇20g
生蠔50克
醬油適量
胡椒粉適量
適量的鹽
雞精適量
生姜適量
如何做壹壺清新的開心花美甲粉？
將所有食材洗凈備用，花甲用淡鹽水浸泡。
水燒開後，倒入花甲，燙至開殼，撈起瀝幹。魷魚，牡蠣，
鍋裏放壹點油，用蔥姜蒜煸炒壹下鍋，然後倒入壹些水。
水燒開，放入花芽和粉條，煮壹分多鐘關火。
油、蒜、醬油，拌入花殼、生蠔、魷魚、粉條，加入適量湯底，用錫紙包好。
將燒烤網和錫紙碗放在烤箱上，燒開後轉小鍋，直到原料熟。
技巧
1.花甲具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、低脂肪的營養特點。
2.花甲肉中含有壹種減肥者的7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，可以降低血清膽固醇，它們具有抑制肝臟中膽固醇合成和加速膽固醇排泄的獨特功能，從而降低體內膽固醇。