首先，將胡蘿蔔洗凈，剝去胡蘿蔔皮，切成小塊。如下圖所示
然後，將洗凈的“洋蔥”和“紅辣椒”分別切碎。如下圖所示
然後將五花肉洗凈，切成薄片。如下圖所示
鍋中放入適量冷水，水“沸騰”時，放入切片的胡蘿蔔。如下圖所示
然後把胡蘿蔔蓋上“鍋蓋”，開始燉。燉的過程中，壹定要隨時翻面，然後用鏟子鏟胡蘿蔔，看是否燉好。如果沒有，繼續燉胡蘿蔔，直到它變幹，容易咬。如下圖所示
接下來，胡蘿蔔被煮幹了，很容易咀嚼，於是我們打開蓋子，把胡蘿蔔放在壹個“盤子”裏。如下圖所示
然後往鍋裏放適量的“油”。油熱時，倒入“五花肉”翻炒至半黃。如下圖所示
接下來，我們將“胡蘿蔔片”倒入五花肉中，煎至半熟。如下圖所示
炒好後，我們會倒入食材，“紅辣椒”和“蔥”，再加入適量的“鹽”、“醋”、“醬油”翻炒均勻。如下圖所示
接下來關火，把炸好的好吃、易咬、好吃的胡蘿蔔片倒進“盤子”裏，胡蘿蔔片就完成了。如下圖所示