幹貨是什麽?什麽是堅果?兩者有什麽區別?杏仁屬於什麽?有什麽作用?什麽時候是吃飯的好時間?謝謝大家的提問。
堅果壹般分為兩類:壹是樹堅果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、栗子、白果(銀杏)、開心果、澳洲堅果等。二是種子,包括花生、葵花籽、南瓜子、西瓜籽。吃堅果有什麽好處:好處1:堅果含有豐富的不飽和脂肪等營養物質,有助於改善血糖和胰島素的平衡;好處二:多吃堅果可以降低心臟性猝死和因冠心病死亡的風險;好處三:美國杏仁對高血脂患者的血脂和載脂蛋白水平有很好的調節作用;好處四:多吃堅果可以提高視力;好處五:堅果含有大量不飽和脂肪酸。吃堅果對改善大腦營養非常有益,尤其適合孕婦和兒童。幹貨,首先幹貨壹定要脫水。像濕木耳,剛摘的蘑菇,沒幹的棗,青椒,都不能算幹貨。第二,很多風幹的天然調味料都是幹貨。如花椒、胡椒、茴香、肉桂等。第三,有些傳統藥材可以既是藥材又是幹貨,比如枸杞,但是傳統藥材的釀造水平更高。堅果是幹貨。