美國紐約市壹家餐廳推出單價2.5萬美元的巧克力聖代，打破最貴甜品的吉尼斯世界紀錄。裝這款冰淇淋的高腳杯內襯食用金，底部鑲嵌1克拉白鉆的18K金戒指。此外，用戶可以在吃完後將壹個用鉆石裝飾的特制金勺子帶回家。
世界上最貴的冰淇淋是由紐約的老板斯蒂芬布魯斯創造的。S3；傳奇和壹個珠寶商。牛奶冰淇淋由25種可可制成，覆蓋著蓬松的凝乳，LaMadelineauuffle巧克力，含有28種可可，其中14種是世界上罕見的昂貴可可。聖代頂部的鮮奶油上覆蓋了壹層金箔和松露巧克力，主巧克力中混合了5克可食用的23K黃金。並把它放在壹個精致的金邊碗裏，勺子上鑲嵌著鉆石。
壹個這樣的冰淇淋價值16萬人民幣，但是碗和勺子可以拿走。如果妳想品嘗這種冰淇淋，妳需要提前預訂。
壹般來說，黃金是不能食用的，但這款雪糕上的黃金是經過特殊處理的食用黃金。它瘦得像蟬它的分子結構易於分離和吸收，因此它是作為食品原料的最佳選擇。