先曬成品。
是不是特別有食欲？
請點擊輸入圖片說明。
將糯米粉倒入清水中，用筷子攪拌。
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慢慢地，糯米粉變成了壹個球，
用手抓住它，
看上去像上圖。
倒掉水，
將面筋放入碗中，靜置壹小時。
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靜置後輕輕按壓面筋。
然後切成條狀
忘記拍照了。
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用筷子的光滑面包住筷子。
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向鍋中加水，加熱至溫熱。
面團包好後，放入鍋中。
讓水保持沸騰。
小火煮20分鐘，面筋浮起來。
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將煮熟的面筋放入烤箱，
170℃/10分鐘。
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醬料:芝麻醬+水+面醬+蠔油+糖+鹽孜然，攪拌均勻，刷上調好的醬料，撒上孜然。
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伊娃說比外面的好吃多了。
關鍵是自己動手。
小夥伴們，動手吧。
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技巧
煮面筋的水要保溫，不要煮。
其他地方放心大膽地按照步驟來。
沒問題！！