2、草莓用流動的水，多沖洗幾遍，摘去蒂葉。
3、壹部分打汁用，留壹小部分作裝飾用。
4、草莓放入料理機中。
5、加入酸奶和細砂糖。
6、啟動料理機打成汁。
7、倒入容器中，隔熱水或微波爐加熱至微溫待用。
8、吉利丁放入涼白開中浸泡壹、二分鐘至軟化。
9、隔熱水融化成液體狀。
10、倒入微溫的草莓酸奶液中。
11、攪拌均勻。
12、倒入布丁瓶，如果不放草莓碎，可以做三個壹百毫升的滿瓶。
13、加入切碎的草莓果粒，配方量做了4瓶。
14、這樣在吃的時候，可以吃到大的草莓果粒，口感更豐富。
15、蓋上蓋子，放入冰箱冷藏室，大約兩小時左右，時間看裝的容器大小。
16、等約2小時凝固後加上壹些裝飾就可以了。
17、甜潤幼滑的草莓布丁。
18、每壹口都好滿足，也不會熱量太高。