優點:貨品齊全,可以實實在在的看貨試貨。缺點:大型食品批發市場壹般位於郊區或者偏遠的地方,壹趟的時間成本較高。
2.食品制造商或代理商
優點:可以直接獲得最好最正的貨源,價格會有優勢,適合小品牌的商品商家或者相關商家。缺點:壹般對數量有要求。
3.阿裏巴巴
優點:直接網購相比價格簡單方便。對數量的需求不大;缺點:物流可能比較慢。
4.特色小吃購物中心/團購。
優點:零食領域市場經驗豐富,不僅會給出較低的批發價,還會給出熱銷商品的建議。缺點:還有物流問題,可提供的商品種類相對有限。
作為小吃店加盟商,進貨渠道是直接從小吃店加盟品牌總部拿貨。加盟商只需要通過加盟管理系統直接選擇商品,下單並上傳訂單,等待總部送貨上門。
5.先通過中間商,開店的時候就知道哪些好賣,哪些不那麽好賣,然後根據需求改變進貨比例(中間商壹開始肯定會把壹些不好賣的東西賣給他,這是必然的)。