電腦族必吃的防輻射水果！
美國太空輻射實驗室的科學家證明，吃草莓可以幫助宇航員避免宇宙射線的輻射。據美國《自然》雜誌報道，伯拉德·羅賓領導的科研團隊模擬了壹個太空輻射環境。在為期八周的實驗中，他們給98%的老鼠吃普通食物，給2%的老鼠吃冷凍草莓。
在實驗開始時，兩組小鼠都因輻射產生了不良反應，但隨著時間的推移，研究人員發現，那些吃普通食物的小鼠變得越來越虛弱，而吃草莓的小鼠變得更加活躍。
壹顆小小的草莓為什麽能有防輻射的“重任”？
這得從它的營養成分說起。草莓每100g含維生素C 50-100mg，比蘋果、葡萄等水果高10倍以上。草莓還含有大量的維生素E和多酚類抗氧化劑。這些營養成分可以抵抗高強度輻射，減緩紫外線輻射對皮膚造成的損傷，如脂質氧化、幹燥、紅斑等。所以，受到電腦或其他電器輻射的人，不妨經常吃壹些草莓。
櫻桃和胡蘿蔔也是防輻射的必備食物！