合理飲食對健康的意義

飲食與健康的關系飲食(也叫“飲食”)是指我們平時吃的食物和飲料。所有的食物都來自植物和動物。人們通過飲食獲得維持健康所需的各種營養和能量。合理的飲食和充足的營養可以提高壹代人的健康水平，預防各種疾病的發生和發展，延長壽命，提高國民素質。飲食不合理，營養過多或不足都會給健康帶來不同程度的危害。暴飲暴食會導致肥胖、糖尿病、膽結石、高血脂、高血壓等疾病，甚至誘發中國腫瘤，如乳腺癌、結腸癌等。不僅嚴重影響健康，還會縮短壽命。飲食中長期營養缺乏可導致營養不良、貧血、多種元素和維生素缺乏，影響兒童智力生長發育，降低人體抗病能力和勞動、工作、學習能力。孕期營養不良會導致流產、早產甚至畸形。飲食衛生狀況與人體健康密切相關。食物中攜帶的細菌、黴菌、毒素和有毒化學物質隨食物進入人體，可引起急慢性中毒，甚至惡性腫瘤。總之，適當的飲食不僅對自己的健康長壽有很大的影響，對後代的健康也有很大的影響。