雞肉燉土豆:1 1雞肉洗凈,切塊。不喜歡雞皮的朋友可以去掉。
土豆燉雞:土豆去皮,洗凈,切成滾刀塊。用清水沖洗兩遍,去除多余的澱粉,避免湯渾濁。
雞肉燉土豆步驟:3 3片辣椒,蒜,蔥。我不吃大蒜,所以沒切
如何燉雞土豆:燒熱4/4鍋,放油,油還冷的時候加入白糖,讓白糖變成紅色冒泡的糖汁。
土豆燉雞怎麽做:5 5白糖變成紅色起泡糖汁時加入雞塊,翻炒約1分鐘。
雞肉燉土豆的步驟:6 6加入姜粉、花椒粉、蔥蒜片,繼續翻炒幾次。
雞肉燉土豆的步驟:7 7加入開水,剛好能淹沒雞肉的四分之三。蓋上鍋蓋,小火燉15分鐘左右。
雞肉燉土豆的步驟:水快幹的時候,加入土豆塊,攪拌均勻。
燉雞土豆步驟:9 9加入開水,剛好淹沒雞肉和土豆的四分之三。蓋上鍋蓋,用中火煨大約5分鐘。
土豆燉雞:10-105分鐘後,加入胡椒粉、鹽、味精(或雞精),翻炒均勻,繼續燉3分鐘左右,即可取出。
燉雞土豆步驟:11 11好吃的燉雞土豆都行!也可以在燉土豆的過程中多加壹點開水,出鍋的時候留壹些湯。配米飯、面條、饅頭,味道更鮮美。