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怎麽做香噴噴的烤排骨?

快過年了!來點橫菜。今天的香香烤排骨很簡單。妳不必解雇他們。妳可以很容易地在烤箱裏吃完它們。烤好後在表面擦壹些橘黃色的皮屑,排骨吃起來淡淡的果香。新年期間和家人壹起享受這道美味吧!鹵汁用的是烤肉醬和叉燒醬,在大型超市都能買到。

材料

食材:排骨800g;

輔料:叉燒醬2大勺,烤肉醬110g,鹽適量,橘皮適量。

烤排骨

1

排骨洗凈,用清水浸泡2小時以上,將肉裏的血水充分浸泡。

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2

用廚房紙吸幹排骨上的清水,在排骨兩面撒上適量的鹽,然後將烤肉醬和叉燒醬混合均勻塗抹在排骨上。

把錫紙鋪在烤盤上。把烤架放在烤盤上。

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把排骨放在烤架上。

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放入預熱好的烤箱180度,烤箱中層烤1小時30分鐘。烤架下放壹個帶錫紙的烤盤來盛湯。每20分鐘刷壹次醬。

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烤好後,把排骨切成條狀,在上面擦壹些橘黃色的皮屑。

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